How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good 搵樓

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香港地寸金尺土，居住空間狹窄，為了用盡每一吋空間，不少業主都會採用開放式廚房，拆除廚房與客廳之間的牆，令客廳看起來更寬敞。不過，原來屋宇署對開放式廚房的規格有一定要求，業主如果想將「梗廚」（亦即圍封式廚房）改建成開放式廚房，必須聘用屋宇署認可的專業人士設計圖則，再經由屋宇署審批，否則都有機會觸犯法例。

如果你打算購入的單位屬於開放式廚房，也宜先查明是否屬於違規改建，一般可要求業主提供三份文件，包括由屋宇署批准的改建工程圖則，由屋宇署發出的改建圖批准信及建築工程竣工證明書作出的回覆，以及由註冊消防裝置承辦商發出的消防裝置及設備證書。如業主未能提供這些文件，便要份外小心。

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所謂有志者事竟成，其實想解決開放式廚房的油煙問題，都是不太困難。只要在裝修上多花點功夫，都能有效改善問題。

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同時，亦可配合改善烹調習慣，以氣炸鍋、焗爐等代替油炸、煎炒方式，都能大大減低油煙的產生。

此外，為了令廚房與客廳看起來更和諧，亦可盡量選擇同色系的地板或牆身，使全屋的風格更統一。

大廈的公用走廊屬公家地方，業主或需先得到管理公司或業主立案法團的批准，翻查大廈公契以了解有關安裝工程是否符合規定。

通風更佳：相較於有間房牆分隔的傳統梗廚，開放式廚房通風效果更好，烹飪時較不易因高溫密閉而感到悶熱。

早前，有買家買入一個豪裝居屋單位，因銀行派員上門評估，結果揭發單位裝修涉及非法改建工程，故此按揭無法批出，最後要撻訂離場。事件曝光後，我們收大量查詢，想了解若單位內曾改動（例如﹕開放式廚房），按揭審批會否有影響？ read more

促進家庭互動：開放式廚房無間隔牆分隔，方便烹飪時與家人互動，增進家庭成員間的交流。

不過，當上述事件在網上廣泛報道後，相信不少買家對這類改則單位將格外留神，因為如因間隔改動令其不能上會，最終買家有機會要撻訂離場。

可能有人會話，上述事件萬中無一，只因當年該居屋單位售價較市值高出一截，令銀行慎重起見派員驗樓，才會出事，如以市值買賣樓宇，銀行絕少要求驗樓，因當中涉及成本。除非銀行懷疑單位有改建，或物業本身有修葺令需確認是否已處理。

若買家不幸如個案主人翁被銀行要求驗樓，可考慮多找數間銀行申請按揭，基於各銀行樓按處理方式各異，其實亦有機會找到銀行批核，不用急於撻訂離場。

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